イベント情報

NYのカクテルバー／レストラン「ROKC」がワイキキに上陸しました！📝 ROKCについてRamen・Oyster・Kitchen・Cocktail の頭文字を取って名付けられた ROKC は、ニューヨーク・マンハッタン発祥の人気カクテルバー／レストランです。この4つの要素をスペシャリティとし、他にはないスタイルでニューヨーカーを魅了してきました。ROKCでは、全米トップレベルのクラフトカクテル 🍸...

ひのでやは銀座の一流涼亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店です。日本料理で使う上質な鰹と昆布をベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げた上質な純和風スープ。この日本独特の味覚「出汁・旨味」を活かした世界に通用するラーメンを目指し、2016年にサンフランシスコへ進出致しました。こだわりの一杯をぜひ堪能しにお越しください。

視・聴・嗅・味・触の五感でお食事を楽しみませんか？こだわりの食材を使ったお料理に香り高いフレッシュバジルを合わせてできる唯一無二の一品。2階では陽の光や星を見ながらBBQができるテラスも。素敵な時間をお過ごしくださいませ。

職人技で作り出された本格的なおうどんを大きな器でお楽しみ下さい。日本を代表するようなお料理を洗礼されたジャパニーズモダンの雰囲気でご堪能いただけます。